Predjela
Hladna predjela
Caprese burrata109,25 kn / 14,50 €
(cikla, buratta sir, cherry rajčica, pesto genovese)
Carpaccio od dimljenog lososa131,85 kn / 17,50 €
(dimljeni losos, kapari, plemenite salate)
Chevice od bijele ribe101,72 kn / 13,50 €
(bijela riba, sok limuna, sok naranče, ukiseljeni ljubičasti luk)
Istarski pršut na stalku- 100 g119,05 kn / 15,80 €
Pohane bakalar kuglice – 100 g101,72 kn / 13,50 €
(kuglice bakalara u hrskavoj ovojnici od panko mrvica - 3 kom.)
Pršut – 100 g86,65 kn / 11,50 €
Salata od hobotnice120,55 kn / 16,00 €
Selekcija istarskih sireva za dvije osobe126,58 kn / 16,80 €
(ovčji sir, sir sa maslinama, sir tartufi, skuta)
Topla predjela
Istarska carbonara120,55 kn / 16,00 €
Jakobove kapice37,67 kn / 5,00 €
Njoki Pesto Genovese s tikvicama120,55 kn / 16,00 €
Njoki s lososom i pistacijom143,16 kn / 19,00 €
Ragu od hobotnice s rimskim njokama146,92 kn / 19,50 €
Rižoto od bifteka, crvenog radiča i terana131,85 kn / 17,50 €
Rižoto od kozica i blitve124,32 kn / 16,50 €
Špageti s vongolama109,25 kn / 14,50 €
❈
Glavna jela / Juhe
Juhe
Juha od cvjetače s bademima31,64 kn / 4,20 €
Riblja juha51,99 kn / 6,90 €
Mesna jela
Biftek271,24 kn / 36,00 €
PREPORUKA CHEFA - umak gorgonzola (4,50€)/umak od višanja (4,50€)/ umak tartufi (6,00€)
Dey aged fench rack od crne slavonske svinje – 350g263,71 kn / 35,00 €
Janjeći kotleti u panko mrvicama241,10 kn / 32,00 €
PREPORUKA CHEFA - umak gorgonzola (4,50€)/umak od višanja (4,50€)/ umak tartufi (6,00€)
Pileći odrezak na istarski154,46 kn / 20,50 €
(pileći odrezak punjen pršutom i sirom)
Ramstek tagliatta na rukoli177,06 kn / 23,50 €
(ramstek, rukola, grana padano, acceto)
Ribe, rakovi & školjke
Bijela oborita riba I. klase “in forno” / kg715,78 kn / 95,00 €
Bijela oborita riba I. klase na žaru / kg640,43 kn / 85,00 €
Bijela oborita riba I. klase u krupnoj soli / kg715,78 kn / 95,00 €
Dagnje na buzaru113,02 kn / 15,00 €
File brancina 220g135,62 kn / 18,00 €
Grdobina na žaru 250g223,02 kn / 29,60 €
Jastog (Hlap) / kg1 205, 52 kn / 160,00 €
Losos steak 250g171,03 kn / 22,70 €
Škampi na buzaru640,43 kn / 85,00 €
Škampi na žaru / kg602,76 kn / 80,00 €
Spagettatta Scampi za 2 osobe640,43 kn / 85,00 €
Tuna steak 250g149,94 kn / 19,90 €
Prilozi
Blitva na padelu41,44 kn / 5,50 €
Hrvatski ratatouille41,44 kn / 5,50 €
(paprika, rajčica, luk)
Kruh18,84 kn / 2,50 €
Kuhani krumpir s rukolom41,44 kn / 5,50 €
Marinirana pečena mrkva37,67 kn / 5,00 €
Masline33,91 kn / 4,50 €
Prženi krumpirići37,67 kn / 5,00 €
Riža41,44 kn / 5,50 €
Tjestenina na bijelo41,44 kn / 5,50 €
Salata
Salata od tune120,55 kn / 16,00 €
(tuna, sezam, cherry rajčica, masline)
Salata s trakicama bifteka177,06 kn / 23,50 €
(biftek, grana padano, plemenita salata, sušena cherry rajčica)
Sezonska salata41,44 kn / 5,50 €
Tofu salata sa sirom127,33 kn / 16,90 €
(tofu, mkrva, cherry rajčica, grabancijaš sir)
❈
Dječji kutak
Ponuda za male goste
Fuži u salsi56,51 kn / 7,50 €
Njoki sa sirom67,81 kn / 9,00 €
Pileći ražnjići s krumpirom71,58 kn / 9,50 €
❈
Deserti
Slatki zalogaji
Dnevni kolač39,18 kn / 5,20 €
Kolači – monoporcije51,99 kn / 6,90 €
Sladoled22,60 kn / 3,00 €
Torte39,18 kn / 5,20 €
❈